Kue ini berbentuk mangkuk dan mirip dengan kue pie susu. Rasa yang manis dan gurih membuat Kue Lontar menjadi sajian khas istimewa masyarakat Papua ketika menyambut hari raya Idul Fitri. Kue Lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu. Pada mulanya kue ini disebut dengan rontart, tapi karena agak sulit dilafalkan maka penduduk Papua akhirnya menyebut kue ini menjadi kue lontar. Kue Lontar diwariskan turun temurun di Papua sejak zaman Belanda.
Di Papua, Kue Lontar dibuat dengan
cetakan yang besar sehingga ukuran kue yang dihasilkan juga besar. Tapi untuk
Anda yang ingin membeli Kue Lontar sebagai oleh-oleh, ada juga yang
ukurannya kecil demi kemudahan Anda untuk membawanya ke kampung halaman. Kue
Lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah
kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu.

Komentar
Posting Komentar