Brem Khas Solo

 Usaha pembuatannya Brem sudah berlangsung secara turun temurun sejak puluhan tahun silam. Kini, produk ini terus mengalami pembaharuan.

 Brem merupakan salah satu makanan sejenis kue kering yang berasal dari Kabupaten Madiun. Sentra produksi penganan berwarna kekuningan ini berada di Desa Bancong, Kecamatan Wonoasri dan Kaliabu, Kecamatan Mejayan.

Yakni kuliner terbaik yang bisa ditemukan dengan mudah di kawasan kota Madiun, Jatim. Brem merupakan salah satu jajanan yang biasa dijadikan oleh-oleh khas kota ini. Brem sendiri di buat dengan menggunakan sari ketan yang dimasak dan kemudian dikeringkan.

Sari kentan yang digunakan juga telah melewati proses fermentasi terlebih dahulu selama satu malam sehingga akan membuat cita rasanya semakin nikmat dan juara. jika Anda mengunjungi Jawa Timur tanpa membawa pulang kuliner oleh-oleh yang satu ini.